Caviale del cowboy

sophia

Questa ricetta del Caviale del cowboy è il contorno estivo perfetto! Viene accompagnato da un condimento fatto in casa facile, oppure puoi utilizzare quello greco o italiano per una scorciatoia ancora più veloce.

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Prep Time 15

Total Time 15

Servings: 8

Course: contorno, Snack

Cuisine: Americana

Calories: 225

Ingredients Method

Ingredients

Ingredienti

15 oz fagioli neri (scolati e sciacquati)
15.25 oz mais dolce (scolato)
1 peperone rosso piccolo (tagliato a dadini)
1 peperoncino jalapeno (tritato)
1/3 cup coriandolo fresco (tritato finemente)
¾ cup cipolla rossa (tagliata a dadini)
2 avocado (tagliati a dadini)
¼ cup succo di lime
2 tablespoons aceto di vino rosso
1 teaspoon sale
½ teaspoon pepe nero macinato
1 tablespoon miele
¼ teaspoon peperoncino in polvere

Method

Istruzioni

Mescola tutti gli ingredienti della vinaigrette in una ciotola e tienili da parte.
In una grande ciotola, riunisci tutti gli ingredienti per il dip. Mescola per combinare. Versa la vinaigrette sopra e mescola per ricoprire uniformemente.
Servi immediatamente o metti in frigorifero fino al momento di servire. Può essere preparato un giorno in anticipo.
Se prepari in anticipo: mescola con 1 cucchiaio di succo di lime poco prima di servire. Puoi anche scegliere di tagliare l'avocado solo poco prima di servire per la massima freschezza.