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Insalata italiana classica
sophia

Massive Classic Italian Salad

Una grande insalata italiana ricca e saporita con tutti i tipi di prelibatezze! Facile da personalizzare e il contorno perfetto per qualsiasi evento che richieda cibo.
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Prep Time 10 minutes
Total Time 10 minutes
Servings: 10 Servings
Course: Insalata
Cuisine: Americana
Calories: 281
Ingredients Equipment Method

Ingredients
  

Ingredients
  • 0.5 cup olio d'oliva
  • 3 Tbsp aceto bianco (aceto di riso o succo di limone)
  • 0.5 tsp polvere d'aglio
  • 0.5 tsp polvere di cipolla
  • 0.5 tsp prezzemolo secco
  • 0.5 tsp origano secco
  • 0.25 tsp pepe nero
  • 0.5 tsp sale marino
  • 14 to 16 ounces lattuga romana (tritata*)
  • 1 cup olive kalamata (sliced)
  • 1 cup peperoncini
  • 2 cups pomodorini (tagliati a metà)
  • 2 cups salame (tagliato a striscioline)
  • 0.5 cup cipolla rossa (sottile)
  • 6 ounces parmigiano grattugiato (a piacere) (circa ½ a 1 cup di parm grattugiato)

Equipment

  • Ciotola grande

Method
 

Instructions
  1. Aggiungi gli ingredienti per il condimento dell'insalata in una ciotola piccola o in un misurino e mescola bene per combinare. Metti da parte fino al momento dell'uso e mescola bene appena prima di utilizzare.
  2. Trita la lattuga romana, i pomodori e le cipolle. Aggiungi tutti gli ingredienti dell'insalata in una ciotola molto grande o in una grande ciotola da portata. Nota: questa ricetta dell'insalata fa un'enorme insalata, quindi se non hai una grande ciotola, usa due ciotole.
  3. Versa la quantità desiderata di condimento sull'insalata e mescola bene per unire. Conserva eventuale condimento extra in un barattolo di vetro per un massimo di 2 settimane. Assaggia l'insalata per sapore e aggiungi più parmigiano e/o condimento secondo il tuo gusto personale. Puoi anche aggiungere di più a qualsiasi degli ingredienti per un sapore extra.
  4. Servi l'insalata italiana con il tuo piatto principale e goditi!