Prepara un tè all’ibisco intenso: lascia in infusione i fiori secchi (o la bustina) in acqua calda, poi lasciali raffreddare completamente.

Monta il bordo dei bicchieri passandolo su una fetta di lime, poi intingilo nel sale se vuoi un effetto da veri bartender.

In uno shaker o un barattolo con coperchio, unisci tè all’ibisco freddo, miele, succo d’arancia, succo d’ananas, il succo di lime appena spremuto e il rum bianco. Aggiungi ghiaccio abbondante.

Shakera energicamente fino a che il colore si mischia.

Versa nei bicchieri preparati, filtrando il ghiaccio. Versa sopra il rum scuro.

Decora con una fetta d’arancia, qualche fiore di ibisco o un rametto di menta, se vuoi aggiungere un tocco fresco.