Go Back
Bocconcini caprese di mozzarella
sophia

Mini Caprese Mozzarella Bites

Mini Caprese Mozzarella Bites sono un antipasto delizioso e fresco ideale per ogni occasione. Questi bocconcini combinano i classici sapori di mozzarella, pomodori e basilico.
Prep Time 15 minutes
Total Time 15 minutes
Servings: 20
Course: Antipasto
Cuisine: Italian
Calories: 50

Ingredients
  

Ingredienti
  • 20 mini palline di mozzarella
  • 20 pomodorini
  • 20 foglie di basilico fresco
  • 2 cucchiai glassa all'aceto balsamico
  • Sale e pepe a piacere

Equipment

  • Stuzzicadenti

Method
 

Istruzioni
  1. Lava e asciuga con delicatezza i pomodorini e le foglie di basilico.
  2. Infila su uno stuzzicadenti una mini mozzarella, un pomodorino e una foglia di basilico.
  3. Procedi così finché tutti gli ingredienti non sono terminati.
  4. Adagia i bocconcini sul piatto da portata, poi irrora con la glassa all’aceto balsamico e completa con un pizzico di sale e pepe subito prima di servire.