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Muffins cheto al cioccolato
sophia

Muffins cheto al cioccolato (2 ingredienti)

I Muffins cheto al cioccolato sono fatti con soli 2 ingredienti: cioccolato e uova.Se vuoi potrai aggiungere dolcificante e/o aromi. Questa ricetta non ha farine, uova o olio. La cosa sconvolgente ...
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 6
Course: Colazione, Dolci, San Valentino, Spuntini
Cuisine: Italiana
Ingredients Equipment Method

Ingredients
  

Ingredients
  • 3 uova uova fresche
  • 150 g cioccolato fondente senza zucchero
  • 1 cucchiaio dolcificante a piacere
  • q.b. aroma di vaniglia

Equipment

  • 6 Stampi per muffin

Method
 

Instructions
  1. Separa i tuorli dagli abumi. Monta gli albumi.
  2. In una ciotola a parte, squaglia il cioccolato (bagnomaria o microonde), aggiungi i tuorli e mescola.
  3. Incorpora delicatamente l'albume.
  4. Riempi in 6 stampini da muffin, Cuoci a 160 C per 25-30 minuti.
  5. Lascia raffreddare su una griglia e se vuoi, aggiungi eritritolo in polvere.