Go Back
PATATE CON WURTEL

PATATE CON WURTEL piatto unico facile e veloce

Oggi vi propongo le PATATE CON WURTEL piatto facili e veloce! Una ricetta gustosissima che piacerà sicuramente ai bambini, ma non solo. La ricetta è davvero semplicissima. Sono tenere dentro e cr...
Prep Time 15 minutes
Cook Time 40 minutes
Total Time 55 minutes
Servings: 4 persone
Course: Secondi Piatti
Cuisine: Italiana

Ingredients
  

Ingredients
  • 1 kg patate
  • 350 g wurstel
  • 3 spicchi aglio
  • origano secco q.b.
  • 5 cucchiai olio extravergine d'oliva
  • sale q.b.
  • pepe q.b.

Equipment

  • teglia

Method
 

Instructions
  1. Per prima cosa lavate e sbucciate le patate, dopodiché tagliatele a spicchi di media grandezza, poi tuffatele in abbondante acqua salata per 10 minuti.
  2. Trascorso il tempo di cottura scolate le patate di seguito disponete in una teglia oliata o ricoperta di carta forno e conditele con olio extravergine di oliva, sale, pepe, origano e rosmarino tre spicchi di aglio che poi toglierete.
  3. A questo punto infornate le patate a 200°C per circa 15 minuti, nel frattempo tagliate a fette non troppo sottili i wurstel.Trascorsi i primi 15 minuti di cottura aprite il forno e aggiungete i wurstel e continuate la cottura senza mai girare le patate, tranquilli non si attaccheranno, sfornatele e servite calde le vostre patate sabbiose e wurstel.

Notes

Il mio consiglio è quello di usare i wurstel grandi in modo che in cottura non si secchino. Potete aggiungere anche altri aromi come ad esempio l'origano o la paprika.