Per preparare il Porridge Fit alla Banana con il Cacao mettete il latte in un pentolino, aggiungete lo zucchero, i fiocchi d’avena, mescolate per bene e fate bollire per circa 3 minuti tenendo sempre ben mescolato.  

Schiacciate ora con una forchetta le banane (tenete metà di una banana da parte come guarnizione), unite la purea nel pentolino, il cacao amaro setacciato, amalgamate con cura il tutto e fate cuocere per altri 2-3 minuti o almeno fino a quando avrete ottenuto la consistenza desiderata.

Dividere ora il Porridge Fit alla Banana con Cacao in due ciotole, fatelo raffreddare e decorate con un po' di fette di banana.