Ingredients
Equipment
Method
Istruzioni
- In una padella grande, rosola uno spicchio d'aglio con olio d'oliva e aggiungi i funghi puliti e tagliati. Cuoci per circa 10 minuti.
- Passa le fette di carne nella farina e uniscile ai funghi in padella. Copri con un coperchio e cuoci per altri 10 minuti, mescolando di tanto in tanto.
- Aggiusta di sale e guarnisci con prezzemolo fresco prima di servire ben caldo.
