Ingredients
Equipment
Method
Istruzioni
- Accendi il forno e portalo a 200°C. Ungi leggermente una teglia da forno.
- Porta a bollore una pentola d’acqua salata e cuoci i tortellini secondo le indicazioni sulla confezione.
- Disponi i tortellini ben separati sulla teglia già unta.
- Versa sopra il burro fuso o l’olio, spolvera con peperoncino (se lo desideri) e abbondante parmigiano.
- Inforna e lascia cuocere finché non li vedi dorati in superficie.
- Togli la teglia dal forno, lascia raffreddare qualche minuto, completa con il prezzemolo e servi subito con la marinara ben calda.
