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Torta estiva senza cottura
sophia

Torta estiva senza cottura

Una torta fredda estiva con base di biscotti, crema al formaggio e decorazione di frutta fresca. Facile da preparare e perfetta per
Prep Time 20 minutes
Raffreddamento 4 hours
Total Time 4 hours 20 minutes
Servings: 8 Porzioni
Course: Dolci
Cuisine: Italiana
Calories: 280

Ingredients
  

Ingredienti
  • Biscotti secchi
  • Frutta secca tritata (facoltativo)
  • Burro fuso
  • Formaggio spalmabile (tipo Philadelphia)
  • Panna da montare
  • Zucchero a velo
  • Scorza di limone
  • Estratto di vaniglia
  • Fragole
  • lamponi
  • mirtilli
  • pesche
  • ribes rosso
  • Foglie di menta fresca

Equipment

  • tortiera

Method
 

Instructions
  1. Mescola i biscotti con burro fuso e frutta secca, compatta in tortiera e raffredda
  2. Prepara la crema unendo formaggio, zucchero, vaniglia e panna semimontata
  3. Versa la crema sulla base e raffredda per almeno 4 ore
  4. Decora con frutta fresca e menta prima di servire